Schankmagd Mathilda führt ihre Gäste durch die Dresdner Altstadt. Die sächsische Residenzstadt bietet reiche Geschichte und Architektur. Eine Weinprobe und ein Dinner runden das Programm ab.
- Geheimnisse des sächsischen Hofes in Erfahrung bringen
- Weinverkostung, Vor- und Hauptspeise während der Tour
- Historische und kulinarische Reise
| Enthalten | 4 Stunden historische Stadtführung durch Dresden, Weinprobe im Wettiner Weinlädchen, Vorspeise im Pulverturm und Hauptgericht im Sophienkeller |
|---|---|
| Nicht enthalten | Sonstige Getränke |
| Dauer | 4 Stunden |
| Mitzubringen | Altersnachweis |
Veranstaltungsort
Ostra-Allee 11, 01067, Dresden, Deutschland
Angeboten von
Events For Life
Weitere Informationen
Jeden Freitag um 18:00 Uhr geht es am berühmten Kronentor los. Die Gruppe wandelt auf versteckten Pflastersteingassen und eleganten Prunkwegen, während Schankmagd Mathilda die Teilnehmer in die Geheimnisse des sächsischen Hofes einweiht. Nach einer ersten Runde durch die Altstadt kommt eine kurfürstlich-sächsische Vorspeise im Gewölberestaurant Pulverturm im Coselpalais am Neumarkt gerade recht.
Frisch gestärkt geht es weiter in die Dresdner Altstadt. Mathilda berichtet von Geschichte und Geschichten der ehemaligen Residenzstadt. Am Wettiner Weinlädchen am Fuße der Brühlschen Terrasse wird ein weiteres kleines Päuschen eingelegt. Während der dortigen Weinprobe gibt es spannende Infos zur sächsischen Weinstraße, Deutschlands kleinstem Weinanbaugebiet.
Schließlich endet die Tour im Sophienkeller im Taschenbergpalais. Dort werden die Teilnehmer von Hofköchen und Mägden mit deftiger sächsischer Küche verwöhnt.
Die Vorspeise im Pulverturm besteht aus:
- Hausgebackenen hellen und dunklen Brotkanten
- Schmalzbällchen
- Frischkäse
- Verschiedenen Dips
- Kleinen Beefsteaks
- Rauchpeitschen
- Spreewälder Senf- und Gewürzgurken
Als Hauptspeise im Sophienkeller kann man zwischen folgenden Gerichten wählen:
- Gebratene Schweinefiletstreifen im Honig-Sesam-Mantel auf bunten Blattsalaten mit tomatisiertem Joghurtdressing
- Hähnchenfilet im Blätterteig mit Spinat und Schafskäse eingebacken an Weißkrautsalat und Käsesoße
- Sächsischer Sauerbraten mit Apfelrotkraut und Königsklöß
- Tafelspitz mit einer Meerrettichsoße, Bouillonkartoffeln, dazu Rote-Bete-Salat
- Ferkel im Brotteig mit Sauerkraut, Senf und Röstzwiebeln eingebacken, dazu hausgemachter Weißkrautsalat
- Wildgulasch verfeinert mit Preiselbeeren an Rotkraut und Königsklöß
Zu empfehlen für alle, die neben Interessantes aus der Historie Dresdens zu erfahren, auch noch kulinarisch verwöhnt werden wollen.
Sehr interessant ist auch die Einkehr in den Pulverturm und der Einblick in den Wettiner Weinladen.
Dort kann man Wein aus eigener Herstellung käuflich erwerben. Man bekommt auch ein Glas Glühwein der sehr lecker war. Ich persönlich würde es aber besser finden, wenn man aus evtl. mehreren (2 oder 3 Weinsorten) sich eine Kostprobe aussuchen könnte (Geschmäcker sind ja verschieden). Mit der Kurzfristigen Buchung online hat alles super geklappt. Kann man echt weiter empfehlen.
