Braukurs in München: Ein IPA, bitte!

Ein IPA selber brauen? Warum nicht!

Brauen Sie Ihr eigenes Bier - nach individueller Rezeptur und Mitten in der Brauerei.

Mitten in der Brauerei, auf der mobilen 20l- Brauanlage wird ein Sud angesetzt: Schroten, Maischen, Läutern, Würze kochen, Hopfengabe, Heißtrubabscheidung, Hefegabe
Erklärung Brauprozess, Bierverkostung und Brauerei-Führung
Wir werden mit Brotzeitplatte beliefert
Nach einiger Wochen kann man das selbstgebraute Bier wieder in der Brauerei abholen

Dauer	5 Stunden 30 Minuten
Teilnehmer	8 bis 14 Teilnehmer
Wichtige Informationen	Bitte warm und bequem anziehen. Der Braukurs findet mitten in der Brauerei statt!

Veranstaltungsort

Wir treffen uns natürlich direkt in der Brauerei (Großhaderner Strasse Nr. 56a).

Haderner Bräu München
Großhaderner Straße 56a, München, Deutschland

Falls Sie mit Auto kommen, können Sie einfach auf der Strasse parken.

Man erreicht uns auch ganz einfach und bequem mit der U6 in Richtung Klinikum Großhadern (die vorletzte Haltestelle „Großhadern“. Dann nur noch 10 Min. zu Fuss).

Angeboten von

https://haderner-biobier-muenchen.business.site/

81375 - München

Weitere Informationen

Eintreffen der Teilnehmer in der Großhaderner Str. 56A (Haderner Bräu in München)
Empfang mit Brezen, warmen und kalten alkoholfreien Getränken
Bierverkostung mit allen aktuellen hauseigenen Biersorten inklusive
Begrüßung durch den Braumeister oder Biersommelier und Einführung zu den Rohstoffen (u.a. Beurteilung von Malz- und Hopfenmustern)
Erklärung Brauprozess mit kurzer Brauerei-Führung
Auf der mobilen 20-Liter-Brauanlage wird ein Sud angesetzt: Schroten, Maischen, Läutern, Würze kochen, Hopfengabe, Heißtrubabscheidung, Hefegabe
Mittags werden wir mit Bio-Burger oder bayrischer Brotzeitplatte beliefert
Sechs Wochen später am Freitag zw. 15 und 18 Uhr kann das selbstgebraute Bier (ca. 2 Liter) in der Brauerei abgeholt werden